局部瘦身的方法 蔬菜水果想瘦哪里瘦哪里(3)
★ 想瘦腹 吃番茄
番茄里的食物纤维,可以吸收肠道里的多余脂肪,排出体内油脂和毒素。饭前一个番茄,能在一定程度上抑制肠道吸收脂肪,长期坚持必可远离让人烦恼的小肚腩。番茄所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
西红柿炒蛋
【用料】:鸡蛋4个,西红柿150克,猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。
【制作方法】
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。
3.炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用。
4.留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。
附:鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑; 鸡蛋和西红柿的下锅顺序可调换。