燕麦粥怎么做,可口还可拿来当冰品!(2)
燕麦粥怎么做美味二:补血养颜燕麦粥
【食材】:燕麦片,红枣,核桃,龙眼干,红糖
【步骤】:
第一步:将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。
第二步:燕麦熟后加适量红糖。
【建议】:燕麦可以提前放冰箱浸泡一夜,这样可以缩短时间。
燕麦粥怎么做美味三:鲜奶燕麦粥
小时候奶奶总会清晨起来煮粥给我们当早餐。那热腾腾黏呼呼的米汤,在寒凉容易昏睡不醒的早晨,喝下后特别能提振精神。瑞典人的早餐也会喝粥,不过是用鲜奶煮成的鲜奶粥。把瑞典的鲜奶粥与能健康的燕麦结合,料理成今日分享的燕麦牛奶粥,食用前再加上坚果及果乾,一整天的元气就靠这碗喽!
【食用材料】:白饭1碗、燕麦1杯、鲜奶56杯、冰糖100g、肉桂1条、坚果适量、葡萄干适量
【做法步骤】:
1、将白饭、燕麦片、鲜奶及肉桂条,一起放入锅中,接着用汤匙搅散饭粒后盖锅盖转小火慢慢煮开(一定要是文火喔!不然会泡会冒出来)。
2煮约十分钟后,加入冰糖后再用汤匙搅拌至糖融化,再盖锅盖一样用小火煲煮约半小时即完成(如果担心会黏锅的人,可以再拌云冰糖后放入大同电锅中炖煮,但内锅一样要盖上锅盖)。
3、食用前可再加入适量的鲜奶、洒上坚果(榛果或核桃杏仁片等)及果干(或蔓越莓杏桃干等)即可食用。
4、煮好的燕麦鲜奶粥会相当黏稠呈现半固态,食用时再加适量鲜奶调至喜欢的浓稠度即可。
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