吃大蒜的好处,抗衰老作用!(2)
吃大蒜的好处4、预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
吃大蒜的好处5、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
吃大蒜的好处6、抗衰老作用
大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化,防衰老特性。
吃大蒜的好处7、保护肝功能
大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。