百香果泡水的正确方法，百香果泡水有什么功效与作用及禁忌？

百香果大家应该有听说过吧，和鸡蛋有些相似，从而还被称之为鸡蛋果，并且散发出浓郁的芳香味，口感还是非常美味的，另外，百香果中富含有丰富的营养价值，含有各种我们身体所必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙等营养物质。具有帮助睡眠，美容护肤、增强免疫力等功效。百香果的食用方法也是很丰富的，不仅可以做成果汁及饮料饮用，还可以直接用来泡水喝。不过呢，百香果用来直接泡水喝的话需要掌握好冲泡方式才行，下面就先来看看百香果泡水喝的正确方法吧。

首先，我们要准备好两个成熟的新鲜百香果，将百香果清洗干净，并在百香果的四分之一处用切开，这样子切可以防止百香果里面的果汁流出来。

其次，把勺子洗净将百香果中的果肉都挑出来放入准备好的玻璃水杯中，然后加入适量的温开水，并放入一些蜂蜜，用勺子轻微的搅动，差不多均匀后就可以饮用了。当然了，还可以根据自己的口味添加橙汁或者草莓汁搭配饮用也是不错的选择。

在用百香果泡水喝的时候还有几个需要注意的地方，第一个，就是要注意水温不宜太高，太高了容易将营养挥发掉，并且还可能会使果汁变酸，夏天的话直接凉白开冲泡，冬天一般在40度左右就可以了；第二个，挑选百香果的时候尽量选择表皮看起来深红色或紫色，摸起来手感是光滑的，这样的百香果即熟又新鲜。