脂肪肝的食疗方法，哪些食物可以帮助改善脂肪肝？

很多人在出现脂肪肝后都会让自己采取相关措施来控制病情，特别是在饮食方面，因为他们都知道脂肪肝的发生大多数是跟饮食不规律有关系，所以让自己有良好的饮食方式是可以有效控制脂肪肝的，另外除了保持良好的饮食方式，在日常可以多吃以下这些食物，这些食物能够有效改善脂肪肝。

哪些食物可以帮助改善脂肪肝？

一、大蒜

很多人一说起大蒜就会想到它的呛鼻气味，在平时也会因为感觉这个气味难闻而让自己不喜欢吃大蒜，却不知大蒜的这种臭味是它里面所含有的一种活性物质所带来的，而这种活性物质具有一定的杀菌能力，可以促进身体的淋巴增生，增强肝脏中解毒酶的活性，有研究发现，适当的吃大蒜能够帮助降低肝脏中的脂肪，对于脂肪肝患者来讲有一定的好处。

二、西兰花

西兰花它里面还有丰富的营养元素以及黄酮类化合物，而这些活性物质能够帮助肝脏分解各种化学毒素，降低肝脏的负担，由于在发生脂肪肝后，肝脏的功能会有所下降，对毒素的解毒能力也会跟着受到影响，这个时候多吃一些西兰花能够帮助排除毒素。