马齿苋长期吃伤肾吗？如何吃马齿苋不伤肾？

近日，一则新闻引起了大家的关注：某男子因食用马齿苋导致了急性肾损伤。不少网友对此感到十分惊讶，一直以“吃了对身体好”著称的马齿苋，竟然会导致急性肾衰竭？马齿苋到底有没有相传的那么神奇？日常食用会不会带来健康隐患？记者采访了江苏省中西医结合医院肾科主任中医师方立明。

马齿苋

马齿苋素有“长寿菜”“长命菜”“安乐菜”之称，足见一直以来大家对其功效的肯定。但是吃了马齿苋，竟然带来了急性肾损伤。马齿苋到底有何功效呢？还是只是在一代代人的“经验之谈”中越传越神呢？

方立明主任中医师告诉记者，马齿苋中含有蛋白质、脂肪、维生素、膳食纤维及钙、磷、铁等多种矿物质成分。其功效也比较多，据记载，马齿苋有消肿解毒、生津止渴、消炎利尿解毒凉血等作用。不过，作为一味中药，马齿苋更多的用法是外用，将其炮制后捣烂，敷在患处，可以消除腹部包块、火毒疮疡等，还能够治疗痢疾、咳嗽、妇女白带等疾病。