红葡萄酒泡木瓜功效，红葡萄酒的营养价值

红葡萄酒大家应该都听说过吧，近年来人们都说女性适当的喝一些红葡萄酒，对于女性的美容养颜大有好处。不过很多人对于红葡萄酒并不了解。红葡萄酒又叫红酒，是用紫色葡萄整个酿造而成的，对我们的健康非常有好处。

红葡萄酒的营养价值

红葡萄酒肿含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体健康有很好的补益作用。

红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。

红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，经常饮用还可预防老年痴呆。

红葡萄酒中含有白藜芦醇，其抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。这种成分可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。

红葡萄酒的功效与作用

红葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用;有利于心血管病的防治、保护心脏、防止中风的作用，有很好的美容养颜的功效，是预防癌症的佳品，经常饮用还可以预防老年痴呆。

红葡萄酒的做法大全

1、红酒生巧克力

材料：

巧克力片225克、可可粉适量、红葡萄酒2大茶匙、鲜奶油60CC

做法：

(1)将鲜奶油倒入锅中，以中火加热到快沸腾时，倒入事前融化好的巧克力中，用打蛋器充分拌匀加入适量的红酒，并不断搅拌至呈奶油状;

(2)将巧克力倒入事前铺好烤盘纸的容器中，将表面抹平后放入冰箱冷藏约2小时;

(3)取出后再用稍微加热的菜刀切成喜欢的大小与形状，最后再均匀洒上可可粉即可。

2、红酒炖牛肉