黄山旅游经验心得分享 黄山美食美景及住宿全解(5)
黄山当地主要以徽菜为主,有名的特色菜是铁板毛豆腐、笋干烧肉、黄山臭桂鱼、鸭板菜,还有山野菜等等,个人比较喜欢的一道菜是徽州臭鳜鱼,虽说“臭”,但是非常的香,特别是那些山珍野味,在当地人地掌厨下,做出的就是意想不到的好佳肴。
黄山当地主要以徽菜为主,有名的特色菜是铁板毛豆腐、笋干烧肉、黄山臭桂鱼、鸭板菜,还有山野菜等等,个人比较喜欢的一道菜是徽州臭鳜鱼,虽说“臭”,但是非常的香,特别是那些山珍野味,在当地人地掌厨下,做出的就是意想不到的好佳肴。