花开富贵是哪里的菜？花开富贵的做法

每到过年过节的时候，中国人都喜欢讨个好彩头。尤其是喜事，比如婚宴中会出现很多拥有吉祥如意菜名的菜肴，比如这道花开富贵。花开富贵是一道色香味俱全的地方名肴，属于粤菜系。是以蔬菜为主的年夜菜。同时也是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。那么，花开富贵是哪里的菜？今天时尚女人网小编就来聊聊。

花开富贵是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系，同时也是中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往，所以这道菜在很多宴席上都是非常重要的压轴菜肴。还是以蔬菜为主的一道年夜菜。花开百朵，姿态各异，此菜品不仅色、香、味、意、形俱全，且非常适合在佳节即日上桌。盘底的黄色鸡蛋鲜嫩柔滑，勾起人的无限食欲，虾球粒粒排在盘中，顶上的绿色西兰花更为这道菜的色泽增添了几分向往。