五一北京自驾游 5大名胜古迹之一平遥(3)

    冠云熏鸡
    该产品属五香型烧烤肉制品。采用经严格检验的白条鸡为原料，配以名贵中药材经腌制、蒸煮、真空包装、灭菌等工艺加工精制而成，产品色泽金黄，造型完美，口感鲜嫩，绵香可口，含有大量人体必备氨基酸，是高蛋白、低脂肪食品
    冠云风味狗肉
    冠云风味狗肉选用经严格检疫的新鲜白条狗肉为原料，采用现代科技工艺精制而成，产品色泽红润、组织细腻、清香爽口，富含多种营养成份又配以多种中药材。常食可滋补气血、壮阴补肾、暖胃祛寒，使气血充沛、百脉沸腾。民间有“吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可过冬”的俗语。
    长山药
    又名怀山药，是多年生缠绕草本植物。洁白的长山药制品长山药是一种营养丰富的食品，经加工后是健脾 、养胃 、益气的滋补药品。外国人把长山药称为“ 中国人参 ”。不仅如此，它可以起到人参起不到的作用。人参燥热，青年人不宜服用，但长山药老年人、青年人和少年儿童都可以服用。在筵席上常见的拔丝山药、蜜饯山药等佳肴，更是独具特。平遥长山药是与平遥牛肉、推光漆器齐名的土特名优产品之一，以种植历史悠久、品质优良而着称。
    纪念品：“牛肉、漆器、长山药”并称为“平遥三宝”。平遥牛肉都是冠云牌，但正宗的城里只有5家，其他都是个体挂靠经营。购买时要找有第1——5经销点字样的专卖店购买，那才是正宗国营的冠云牌平遥牛肉。平遥卖古玩的小摊很多，基本上都是假货，千万别上当受骗，建议不买开价100元以上的物品。
    特产：小枣、小米和老陈醋都是当地特产，可以买些带回家。
    食宿与花销参考
    住宿：
    1、　平遥北关宾馆 准三星 标间158元／晚
    点评：位置好，装修环境还可以，性价比较好
    2、 大同嘉和商务宾馆 三星 标间190元／晚