自己摘的桑叶怎么处理？桑叶的处理方法(2)

什么时候采摘最佳？

桑叶其实春天、夏天、秋天都是可以采摘的。作为食用，主要是春天采摘，用来做一道美食～桑芽菜。作为茶叶泡水喝，春夏做最好。但是作为中药材来用，就是药效最好什么时候采摘呢？一般在进入霜降以后，准确的说是下了第一次霜之后的桑叶药效最好。但是我国幅员辽阔，桑树的种植广阔，各地第一次初霜的时间略微有一些差异，自己采摘的时候注意看看天气预报就可以了。大约黄河流域在10月下旬到11月份上旬左右。

采摘后处理：

采摘的桑叶简单一些，就是直接晾晒干了储存即可。假如作为茶饮，可以用清水洗涤干净，上蒸锅蒸1--2分钟之后再拿出来晾晒干净即可。晾晒的时候，一定注意翻晒，防止发霉，减少了效用。