苦荞茶怎么喝？苦荞茶的功效与作用

夏季到，天气炎热难耐，这时不妨喝一杯苦荞茶，可以帮我们泄火！说起苦荞茶，应该有很多人都不了解，苦荞茶并不是和传统的茶一样，它的制作原料并没有茶，是用苦荞麦的种子炒制而成的炒米茶。

其实苦荞茶不仅仅可以用来清热降火，它的作用还有很多。想知道苦荞茶有什么作用吗？那就和小编一起来了解它吧。苦荞茶大概有这四种主要作用。

1、苦荞茶可以帮助降“三高”

因为苦荞中含有类黄酮，它可以帮助软化血管、改善人体的微循环、降血糖、降血脂等作用。所以患有“三高”的人可以在日常生活中喝一些苦荞茶，平时吃降压药难免会有一些副作用，而苦荞茶就是一种养生茶，可以放心饮用。

2、苦荞茶可以缓解便秘

因为现代的饮食越来越精细化，加上各种交通工具的普及，人们久坐的时间越来越多，运动少，便秘患者也越来越多。苦荞是一种粗粮，含有丰富的纤维素，加强肠道蠕动，缓解便秘的作用。

3、苦荞茶可以帮助减肥

肥胖患者的饮食大多以高脂、高盐、高糖为主，如果可以在饭后喝一杯苦荞茶，能有效解腻清肠、促进消化，所以它还是一种良好的减肥饮品。

4、苦荞茶可以帮助美容养颜

苦荞茶中含有丰富的维生素和微量元素，可以起到美容养颜、抗衰老的作用，同时可以减少皱纹的产生。

苦荞茶既然有那么多的作用，那我们应该如何喝它最好呢？苦荞茶的喝法有很多种，没有最好的喝法，个人可以选择适合自己喜欢的方式去喝。

比如：可以直接当成茶叶冲泡饮用；和茶叶一起冲泡饮用；也可以在早餐的牛奶中添加荞麦；和其它的花茶搭配泡饮，也有不同的风味。总之可以多尝试，一定会找到适合自己的饮用方式。

不过这苦荞茶也不是每个人都能喝的，在喝的时候也有许多注意事项哦。