食道癌早期是什么症状？食管癌患者如何护理

食道癌是一种比较常见的疾病，有些朋友有患过食道癌的经历，那您知道食道癌早期症状有哪些吗?平日里引发食道癌的病因有哪些呢，食道癌患者吃什么食物有益健康呢，接下来就和小编一起去了解一下吧。

食道癌早期症状

1、吞咽食物时的异物感;咽食过程中食物(特别是干硬食物)经过病变区(病变很小)可能产生一种异物感，而且常固定在一个部位，有的病人描述像有永远咽不完的东西的感觉;因症状轻微并呈问歇性发生，也易为病人所疏忽。

2、胸骨后胀闷或轻微疼痛;这种症状并非持续发生，而是间歇性或在劳累后及快速进食时加重;这是因为食管本身随时都在蠕动，只有当蠕动到病变部位时才会出现症状。

3、心窝部、剑突下或上腹部饱胀和轻痛，以进干食时较为明显，但也并非每次都会发生而呈间歇性;这种情况往往是贲门癌的早期症状;以上的早期症状一般都要持续3个月以上，到了经常、持续性发生并加重时则已不是早期了。

4、胸部胀闷或紧缩感，且常伴有咽喉部干燥感;病人主诉胸前部始终有一种闷气现象，似有一物体堵塞，使胸内呈紧缩的感觉，在吞咽食物时尤为明显，但不影响正常生活和工作。

5、吞食停滞或顿挫感，即病人吞咽食物时似有在某个部位一时停滞顿挫的感觉，这情况也非持续性，只有在病变发展后才逐渐明显起来。

引发食道癌的病因

1、化学病因

亚硝胺。这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。

2、生物性病因

真菌。在某些高发区的粮食中、食道癌病人的上消化道中或切除的食道癌标本上，均能分离出多种真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。

3、缺乏某些微量元素

钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。

4、缺乏维生素

缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食道癌高发区的一个共同特点。

5、烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素

长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食道癌的发生有关。

6、食道癌遗传易感因素

食道癌死亡率仅次于胃癌，所以得了食道癌一定要积极治疗。食道癌的治疗方法，下面一起来看看。

食道癌吃什么食物好

1、猴头菇

它属真菌类食品，能利五脏、助消化，常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，从中提取的多肽类物质，对消化系统的癌肿有抑制作用，并能改善人体健康状况。

2、薏仁

薏仁中含有大量的营养物质，这些营养物质进入人体后可促进体内血液循环、水分代谢,还有助于利尿消肿,有助于改善水肿型肥，特别是能抑制癌细胞繁殖。

3、酸牛奶

食道癌病人还可多吃酸牛奶，因为酸牛奶中含有大量的营养物质物质，尤其是含有卵磷脂等，这些营养物质进入人体后具有促进大脑发育、益智作用的物质，还能致癌物质有生物桔抗作用。适宜防治癌症或癌症患者放疗、化疗后服食。

4、甲鱼

能滋阴养血、补虚抗癌。适宜多种癌症病人服食，诸如肺癌、胃癌、恶性淋巴瘤、脑肿瘤等。

5、胡萝卜

胡萝卜中富含大量的果胶酸钙，当果胶酸钙与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而降低身体内的胆固醇。是抵抗癌症的理想食品。缺乏维生素A者，癌症的发生率是正常人的两倍多。