陈皮水是清火还是上火？喝陈皮水不上火的方法(2)

天然生晒新会陈皮

总体而言，真正的新会陈皮是需要经过天然生晒、自然陈化的，功效上自然比普通陈皮更胜一筹，比如用陈皮泡水饮用具有促进消化、去燥、降火、清热、化痰等功效。虽然陈皮泡水喝有那么多功效，但是也是有禁忌的，像那些气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者就不应该喝陈皮水，不然可能反而会引起上火的现象：

1、患有胃热症状的人：

因为陈皮主要是用来治疗胃寒引起的胃部不适，如果是胃热症状则不适用。胃寒主要表现为爱吃热食，舌苔薄白，胃痛喜按等，如果是热性的肠胃不适，例如喜欢吃冷食，舌苔黄腻，则不能进食陈皮。

2、出现失眠多梦症状的人：

因为陈皮不适合气虚，体质阴虚的人。很多人失眠多梦一般还会伴随着咽喉干涩症状，这种症状主要是阴虚引起的。如果进食陈皮，无疑会导致燥热进一步加重，不利于身体的康复。

3、患有热咳症状的人：

很多人都知道陈皮有止咳化痰的作用，却不知道咳嗽、气喘属于热盛（痰为黄白色的）时，吃陈皮不仅不能治咳喘，反而会使病情加重。

拓展阅读：陈皮的功效与作用：吃陈皮泡水喝，就要懂陈皮的禁忌及副作用

新会陈皮外观

另外，若是进食了较多的陈皮，容易产生许多热量，如果热量没有及时转化，就容易变成脂肪物质，没有消耗掉的情况下，说明体内热量供过于求。机体也就容易紊乱，出现咽喉肿痛，便秘，口干舌燥，上火等症状，这也是人们认为陈皮吃多了会上火的原因。

其次，陈皮的功效与陈化时间长短有密切相关，如3年的陈皮，刚由柑皮转化为陈皮，还没完全陈化，陈皮本身的火气还没完全去掉，个别体质服用后还是会出现上火现象，所以建议选用5年以上的陈皮适量泡饮，也可以搭配其他养生药材一同泡水，如枸杞、红枣、山楂、石斛等等，功效会有一定程度的延展。

陈皮+梨

比如陈皮+梨：对风寒咳嗽有很好的效果，加上梨不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。尤其春季气候干燥，比较容易上火，陈皮秋梨汤具有清热降火、润肺去燥等功能，最适宜冬春季节发热和有内热的病人食用。

又如陈皮+胎菊：可以提高抗病能力，胎菊中含有的氨基酸种类齐全，可以帮助人体合成抗体，增强自身的免疫力，减少疾病发生，而且胎菊中的维生素和胡萝卜素与陈皮一起产生作用可以达到清肝明目的功效。

陈皮冲泡

好啦，今天关于“陈皮是上火还是去火”的内容就讲到这里，希望可以帮到大家。总的来说，陈皮性温，泡水喝也没什么问题，但是需要适量饮用（如5g的陈皮加250ml的清水），另外有实火或者是有阴虚火旺的患者更不可贪杯，不然是会导致上火的哦！