龟苓膏里真的有乌龟吗？(2)

当地人告诉诸葛亮可以用当地的特有的一种龟，加以土茯苓熬成汤水给士兵服用。诸葛亮心想不妨一试，就命令属下照做，没想到士兵将领喝了这道汤之后果然痊愈了，士兵身体状况恢复如前，士气大涨，自然就战无不利了！

这道汤也沿用至今，就是现在我们经常吃到的龟苓膏了。不过现在市场上都是以出售龟苓膏粉为主，很少有人亲自去将药材研磨成粉。龟苓膏粉的主要成分有鹰嘴龟龟板、土茯苓、金银花、蜂蜜、甘草……等中药材，将这些中药材研磨成粉，再进行备用的。

龟苓膏的制作方法也比较简单，将准备好的龟苓膏粉用温水搅拌成糊，再将烧开的沸水倒入龟苓膏糊中，搅拌均匀，再将搅拌好的龟苓膏汤倒进事先准备好的容器里面，放进冰箱里冷藏至成块。倒扣出龟苓膏块之后，切成大小适中的龟苓膏小块，再配以牛奶或者蜂蜜糖水食用就可以了。

这样简单又美味的药用食品非常适合一家大小食用，不仅可以滋阴润燥，还可以降火祛湿热，夏天凉血解毒的效果非常棒，不过体质较贫寒的人，尤其是女性就最好少吃或者不吃为宜。