茶叶蛋有营养吗?茶叶蛋多吃好不好?
茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。那么茶叶蛋有营养吗?今天时尚女人网小编就给大家聊聊茶叶蛋的营养。
因茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮,茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分,绿茶则富含茶多酚。鸡蛋中则含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养。所以,茶叶蛋有提神醒脑,消除疲劳的作用;
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