冬天吃什么好,狗肉最佳!
冬天来了,怕冷的亲们是不是又觉得到了万恶的旧社会,走在上班的路上,早上起不来,所有这些都让人望而生畏,如何让我们度过一个寒冷的冬天?这就是需要从饮食上加以调理,俗话说,肚里有粮,心里不慌,吃得好了,自然有御寒的资本,下面小编就来给大家介绍一下冬天吃什么好?冬天吃好了不但能防寒,还能美容养颜呢!赶快来看看吧!
冬天吃什么好1、黄豆芽
黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
冬天吃什么好2、牛奶
牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。