马齿菜哪种人不能吃,脾虚泄泻者忌吃!(2)
马齿菜哪种人不能吃2、孕妇
马齿苋具有利肠滑胎的功效,其中的一些成分可以刺激子宫,促使子宫收缩,孕期体质较为虚弱或孕早期女性食用后可能会有流产的风险。
马齿菜哪种人不能吃3、经期女性
马齿苋性质寒凉,经期女性食用过多马齿苋可能会加重体内的寒气,从而导致经血难以排出,引发或加重痛经症状。
马齿菜哪种人不能吃?以上的三种人都不能吃马齿菜,除了这三种特殊情况,一般的人均可食用,马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可像菠菜一样烹制。不过如果对它强烈的味道不太习惯的话,就不要用太多。马齿苋茎顶部的叶子很柔软,可以像豆瓣菜一样烹食,可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。马齿苋和碎萝卜或马铃薯泥一起做,也可以和洋葱或番茄一起烹饪,其茎和叶可用醋腌泡食用。
本文标签: