饮食减肥中常吃粗粮有益女性减肥
所谓粗粮主要是指包括玉米、高粱、小米、荞麦、燕麦、薯类及各种土豆在内的粮食。粗粮的膳食纤维可调整消化呼吸呼吸功能,延长食物在胃内的滞留时间,推迟可消化糖在小肠中出现,影响营养素向糖黏膜弥散,从而减缓营养物质的吸收。同时,膳食纤维可以产生饱腹感,避免摄入过多的热量、脂肪和碳水化合物,有预防肥胖的作用。
比如玉米中含有大量的镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对减肥非常有利。又比如玉米成熟时的花穗--玉米须,有利尿的作用。而膨化后的玉米体积增大,食后可消除人的饥饿感,但热量较低,更是减肥的绿色食品。
但吃粗粮减肥时必须注意以下问题。
第一,要循序渐进,如果突然之间增加或者减少粗粮的进食量,都会引起肠道的反应。
第二,每天粗粮的摄入量最好保持在三十到六十克为宜。